10 Resep Mie Goreng Enak dan Mudah Dibuat di Rumah, Dijamin Ketagihan!

 

10 Resep Mie Goreng Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah

Resep mie goreng, mie goreng sederhana, cara membuat mie goreng, mie goreng rumahan, mie goreng spesial

Mie goreng merupakan salah satu hidangan favorit masyarakat Indonesia. Rasanya gurih, cara membuatnya mudah, dan bahan-bahannya pun gampang didapat. Nah, berikut 10 resep mie goreng sederhana dan lezat yang bisa kamu coba di rumah!

---

1. Resep Mie Goreng Rumahan Sederhana

Bahan-bahan:

• 2 bungkus mie telur

• 2 siung bawang putih, cincang halus

• 1 sdm kecap manis

• 1 sdt saus tiram

• Garam, lada, dan penyedap secukupnya

• 1 butir telur

• Sayur kol dan sawi sesuai selera

Cara membuat:

1. Rebus mie hingga matang, tiriskan.

2. Tumis bawang putih hingga harum.

3. Masukkan telur, orak-arik.

4. Tambahkan sayur, aduk rata.

5. Masukkan mie, beri bumbu dan kecap manis.

6. Aduk hingga rata dan sajikan hangat.

---

2. Resep Mie Goreng Jawa

Bahan:

• 1 porsi mie kuning basah

• 2 siung bawang merah, 2 siung bawang putih

• 2 cabai merah (sesuai selera)

• 1 butir telur

• Ayam suwir dan kol secukupnya

• Kecap manis, garam, dan lada

Cara membuat:

1. Haluskan bawang dan cabai.

2. Tumis bumbu halus hingga harum.

3. Masukkan ayam dan telur, aduk rata.

4. Tambahkan mie dan kecap manis.

5. Masak hingga bumbu meresap.

---

3. Resep Mie Goreng Spesial ala Restoran

Bahan:

• Mie telur rebus

• Udang kupas dan potongan bakso

• 2 sdm kecap manis

• 1 sdm saus tiram

• 1 sdt minyak wijen

• Sayur kol dan wortel

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dan udang hingga berubah warna.

2. Masukkan bakso dan sayur.

3. Tambahkan mie, lalu beri bumbu dan saus.

4. Aduk rata dan sajikan.

---

4. Resep Mie Goreng Pedas

Bahan:

• 1 porsi mie instan goreng

• 5 cabai rawit merah

• 2 siung bawang putih

• 1 butir telur

• 1 sdm kecap asin

Cara membuat:

1. Ulek cabai dan bawang putih.

2. Tumis bumbu hingga wangi.

3. Masukkan telur dan mie yang sudah direbus.

4. Tambahkan kecap asin, aduk rata.

---

5. Resep Mie Goreng Seafood

Bahan:

• Mie telur rebus

• Udang, cumi, dan bakso ikan

• 1 sdm saus tiram

• 1 sdt kecap ikan

• 2 siung bawang putih

Cara membuat:

1. Tumis bawang hingga wangi.

2. Tambahkan seafood, tumis hingga matang.

3. Masukkan mie dan bumbu.

4. Aduk rata dan sajikan.

---

6. Resep Mie Goreng Telur Kecap

Bahan:

• Mie instan

• 2 butir telur

• 2 sdm kecap manis

• 1 sdm margarin

Cara membuat:

1. Rebus mie dan tiriskan.

2. Panaskan margarin, masukkan telur, orak-arik.

3. Tambahkan mie dan kecap manis.

4. Aduk rata hingga sedikit kering.

---

7. Resep Mie Goreng Sayur Sehat

Bahan:

• Mie telur rebus

• Sawi, wortel, dan kol

• 1 sdm saus tiram

• 1 sdt kecap asin

• 2 siung bawang putih

Cara membuat:

1. Tumis bawang hingga harum.

2. Masukkan sayur, tumis sebentar.

3. Tambahkan mie dan bumbu.

4. Aduk rata dan siap disajikan.

---

8. Resep Mie Goreng Bakso Sapi

Bahan:

• Mie kuning

• Bakso sapi iris tipis

• 1 sdm kecap manis

• 1 sdt lada bubuk

• 1 sdm saus tiram

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih hingga harum.

2. Masukkan bakso, aduk hingga matang.

3. Tambahkan mie dan bumbu.

4. Masak hingga merata dan sajikan.

---

9. Resep Mie Goreng Instan Upgrade

Bahan:

• 1 bungkus mie instan goreng

• 1 butir telur

• 1 sdm sambal

• Topping: sosis dan sayur

Cara membuat:

1. Rebus mie, tiriskan, dan campur dengan bumbu instan.

2. Tambahkan telur goreng dan sosis di atasnya.

3. Sajikan dengan sambal sesuai selera.

---

10. Resep Mie Goreng Oriental

Bahan:

• Mie telur rebus

• Daging ayam fillet

• 1 sdm kecap asin

• 1 sdt minyak wijen

• 1 sdm saus tiram

• Sayur brokoli

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih hingga wangi.

2. Tambahkan ayam dan brokoli.

3. Masukkan mie dan semua saus.

4. Aduk rata dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

---

Tips agar Mie Goreng Lebih Nikmat:

• Gunakan minyak wijen untuk aroma khas.

• Tambahkan bawang goreng dan jeruk nipis sebelum disajikan.

• Gunakan mie telur segar agar teksturnya kenyal dan lezat.

---

Kesimpulan

Itulah 10 resep mie goreng enak dan mudah dibuat di rumah. Dengan bahan sederhana, kamu bisa menyajikan hidangan yang lezat dan bergizi untuk keluarga. Jangan lupa simpan artikel ini agar bisa kamu jadikan panduan memasak kapan saja!